As condições climáticas predominantes do início do mês – de tempo seco, altas temperaturas e forte radiação solar – aceleraram a maturação do milho. Assim, a colheita avançou e alcança 28% da área plantada no Rio Grande do Sul.
De acordo com o Informativo Conjuntural da Emater-RS/Ascar, divulgado na quinta-feira (7), o trabalho que é realizado agora na lavoura garante grãos com umidade adequada, que proporciona melhor debulha das espigas e maior rendimento da colheita.
Contudo, as mesmas condições de temperatura aceleram a evapotranspiração (perda da água do solo) que, de forma isolada, faz manifestar sintomas de estresse hídrico (escassez de água), amenizado por chuvas do decorrer da semana.
A colheita avança rapidamente neste período, em paralelo ao segundo plantio da safra 2018-2019. No norte do estado, 80% do milho está colhido. Na Campanha, 80% da cultura se encontra em estado vegetativo.
A produtividade das lavouras continua boa, com exceção das cultivadas em áreas que estavam prontas para a colheita e foram afetadas pela enchente na Fronteira Oeste, região em que haverá perda da qualidade no milho, apresentando grãos ardidos, mofados e germinados na espiga.
Muitas lavouras estão superando a expectativa de produtividade média de 6,8 mil kg/ha, com relatos de que na fronteira Noroeste e Missões há lavouras de milho sequeiro produzindo até 9 mil kg/ha. E lavouras irrigadas com produtividade acima de 12 mil kg/ha, o que caracteriza uma grande safra.
Soja
A cultura da soja no Rio Grande do Sul está em estágio reprodutivo, com pouco mais da metade das lavouras (52%) em enchimento de grãos e 37% em floração. As lavouras apresentam bom desenvolvimento, com exceção das áreas que foram alagadas em janeiro.
Arroz
A cultura do arroz está na fase majoritária de floração (37%) e de enchimento de grãos (32%), além de já apresentar início de colheita em lavouras na Fronteira Oeste, nos municípios de São Borja e Itaqui, mas que ainda não chega a 1% da área estimada para o estado.
Feijão
Primeira safra está em período de colheita, com 72% da área colhida - Foto: Kátia Marcon / Emater-RS / Banco de dados
A maior safra de feijão da primeira safra continua em período de colheita, com 72% da área já colhida. Essa fase de colheita atinge todas as zonas de produção do grão e se encaminha para o seu final.
E segue em andamento o plantio do feijão de segunda safra. As primeiras lavouras semeadas já se encontram em desenvolvimento inicial e a maioria está em fase de implantação.
As áreas de safrinha vêm sendo beneficiadas pelas chuvas de janeiro, apresentando boa população de plantas e desenvolvimento vegetativo muito bom, sem presença de pragas.
Hortas
Nas hortas domésticas, a disponibilidade de produtos diminuiu em decorrência do calor nas regiões das Missões e na fronteira Noroeste. Produtores aumentam o uso de telas protetoras e também intensificam o fornecimento de água por meio de irrigação.
Há oferta de repolho, couve, cenoura, alface, beterraba, rúcula – produtos originados em áreas protegidas. Segue a colheita de pepino e tomate.
Nas áreas de hidroponia, os sistemas também estão um pouco prejudicados em razão do aumento da temperatura da água da solução.
Pastagens
O comportamento do clima, no geral, continua sendo benéfico para o desenvolvimento de campos nativos e pastagens cultivadas. Isso resulta em generosa oferta de massa verde, que proporciona aos animais boas condições alimentares e nutricionais.
Bovinos
No manejo sanitário, destacam-se cuidados para controle de parasitos - Foto: Arquivo
Nas diversas regiões, os bovinos de corte apresentam boa condição corporal e sanitária. Favorecidas pela boa disponibilidade de pasto, as diversas categorias dos rebanhos mantêm o ganho de peso.
No manejo sanitário, destacam-se os cuidados para controle de parasitos internos (vermes) e externos (carrapatos, bicheiras, bernes, mosca-do-chifre).
Ovinos
Bem alimentados pela boa produção de forragem dos campos, os rebanhos ovinos, nas diferentes regiões, apresentam boa condição física. No aspecto sanitário, a condição é boa, no geral, mediante controle estratégico de verminoses e combate a parasitos externos como sarna, piolho e miíases. O período de encarneiramento é destaque no manejo reprodutivo.
Mel
Durante a semana passada, houve menor atividade nas colmeias em função da redução de floradas e, em algumas áreas, do excesso de chuvas. Segue a captura de novos enxames para a safra de outono.
Peixes
Os açudes apresentam um bom nível de água, e as temperaturas têm sido favoráveis para as boas condições alimentares e o desenvolvimento dos peixes.