Os pescadores artesanais de São Lourenço do Sul receberam nessa quarta-feira (17) 30 caixas isotérmicas através de convênio do escritório municipal da Emater com a Prefeitura e a Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural (SDR). A entrega contou com a presença de representantes da SDR, dentre eles o chefe do Departamento Agrário, Pesqueiro, Aquícola, Indígena e Quilombola, Marlon Arendt. Participaram também o secretário Municipal de Desenvolvimento Rural, Moisés Araújo, o supervisor do Escritório Regional da Emater de Pelotas, Edgar Nöremberg, e o presidente da Colônia de Pescadores Z8, Ivan Kuhn.
As caixas fazem parte do Programa Refrigerar, desenvolvido pela SDR, a qual a Emater tem contrato de prestação de serviços. Durante as entregas, os pescadores participaram de capacitações de Boas Práticas de Armazenamento de Pescados, conduzidas pela médica veterinária do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) de São Lourenço do Sul, Graziele Ferreira e a Médica Veterinária e extensionista rural, Roberta Medina.
Segundo Roberta, a entrega das caixas e a capacitação inicial são parte fundamental de um trabalho que promove as Boas Práticas de Conservação do Pescado e vão contribuir para assegurar maior qualidade no produto ao consumidor final. A mão de obra deverá seguir com outras ações da Extensão Rural com o público de pescadores artesanais.
Os municípios de Jaguarão e Santa Vitória do Palmar também serão contemplados com o programa na região de Pelotas.
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